パルミラ＠池袋

　ひょんなところからその存在を知った、シリア料理のお店。アラビア文字を使用している地域とは縁遠いもので、シリア料理とは一体どんなものなのかも分からず行ってみる。パラパラとメニューを見てみると、なんかギリシアやトルコや北アフリカで見る料理が並んでいる。そりゃそうか、同じ海を囲んでいる近隣の国々だもんね。好物のファラフェル（ひよこ豆のコロッケ）もある。ということは、シリア料理って、実は食べたことがあったんだ...（←気づくの遅すぎっ）

　これはマッザ（前菜）のペースト類。10種類以上あるなかから、3つ選ぶセットにしてみた。ラップナ（ヨーグルトのペースト）、サラダゼイトゥーン（オリーブのからいサラダ）、それに、...３つ目は忘れた...。ナンにつけていただく。なんとなく、東南アジア料理のような辛さを想像していたけれども、意外にマイルド。ホンモス（ひよこ豆のペースト）なんかがシリア料理っぽかったのかも、と後から思う。奥に見えるのは「きゅうりとミント入りヨーグルトサラダ」。

　メインは、写真を取り忘れたのだが、「クスクス」と「シシカバブの4種盛り合わせ」。

　〆は、もちろんアラビアンコーヒー。カルダモン風味のコーヒーを王道の方法で入れてくれました。ちなみに、アラビアンコーヒーも、トルココーヒーと同じく、上澄みだけを飲むタイプ。エジプト製のデミタスカップがやけにかわいい。

　そして、スイーツは、シリアのチーズケーキ。温かいレアチーズの表面に「小麦よりも大きく、クスクスよりも小さい粒の白い、日本では売っていない粉」で作った生地が乗っていて、ローストしたカシューナッツと甘〜いシロップをかけてある。この甘さ、ウィーンのNaschmarktのトルコ人のお店の店頭で売られている、いつも蜂がたくさんやってくるトルコのお菓子を彷彿とさせる。トルコのお菓子って、オーストリア人でも甘いと感じるらしいから、実際に食べたことはないんだけどね。でも、このチーズケーキはおいしかった。（←単なるチーズケーキ好き？）
　ちなみに、「小麦よりも大きく、クスクスよりも小さい粒の白い、日本では売っていない粉」とは、Grieß（すまぬ ... 日本語でなんて言うか、分からぬ ...）のことだと推測される。

　ちょうどこの日は、ベリーダンスのショーがある曜日だった。8時からダンサーが４曲、踊りを披露してくれたのだが、そのうち１曲はお客さん参加型。各テーブルをまわり、順番にお客さんを誘い出す。えぇ、私も踊りましたよ、友だちと一緒に。ほんの１分ぐらいだったけれども、ちゃんと腰を動かすと、あれは噂どおりウエストにきます。最近ダイエットに良いとよく耳にするけれども、信憑性がありそう。女性的なスタイルになれそうな感じ。

Info：
アラビアレストラン　パルミラ
豊島区池袋2-58-8　T.Oビル2F
Tel：03-3981-8293
11:30～15:00
17:00～23:30（L.O 23:00）
＊日曜日はディナーのみ